ガッテン流目玉焼きメモ。 ・卵は低い位置で優しく割る ・黄身だけを先に焼く 綺麗に焼くために白身は混ぜておく。 黄身と白身の硬さもお好みにできる。 今度やってみます。 私は半熟の黄身が好きです。
Author:Torno Kuyomo Reico ともです。 江国湖畔に住んでいます。イタチ飼いでした。 嗜む程度に莨と珈琲依存。趣味は繰り返すこと。好きな人や物が多すぎたはずなのに、思い出せないのだわ。 風にあたると風邪を引く。
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